豚しゃぶわさび風味
《材料》
豚薄切り肉6枚、キャベツの千切り適量、わさび適量
~A~
インカインチオイル大さじ1、ごま油大さじ1、醤油大さじ1
《作り方》
1. 豚肉は熱湯にさっとくぐらせて冷水にとり、水気をよく切る。
2.豚肉にわさびを塗り、キャベツの千切りを乗せてくるっと巻く。
3.よく混ぜ合わせた「A」を「2」の上にかける。
※材料はすべて2~3人分
《材料》
豚薄切り肉6枚、キャベツの千切り適量、わさび適量
~A~
インカインチオイル大さじ1、ごま油大さじ1、醤油大さじ1
《作り方》
1. 豚肉は熱湯にさっとくぐらせて冷水にとり、水気をよく切る。
2.豚肉にわさびを塗り、キャベツの千切りを乗せてくるっと巻く。
3.よく混ぜ合わせた「A」を「2」の上にかける。
※材料はすべて2~3人分